Culinary
Mengenal Adrem, Salah Satu Kuliner Khas Bantul
STARJOGJA.COM, JOGJA—Salah satu kecamatan di bagian selatan Kabupaten Bantul mempunyai makanan tradisional khas bernama adrem. Berbentuk menyerupai kuncup bunga sebelum mekar, kue ini ...
Culinary
Gandos Bu Paerah, Makanan Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Perkembangan Zaman
STARJOGJA.COM, JOGJA — Makanan tradisional memiliki banyak ragam, salah satunya adalah gandos yang menjadi produk unggulan dari Gandos Bu Paerah. Gandos sendiri merupakan ...
Culinary
Peneliti UNG Kembangkan Minuman Effervescent Kunyit, Berpotensi Turunkan Kolesterol
STARJOGJA.COM, Info – Tim peneliti Universitas Negeri Gorontalo (UNG) mengembangkan inovasi minuman effervescent berbahan dasar kunyit (Curcuma domestica) yang berpotensi membantu menurunkan kadar ...
Culinary
Kacang Bawang Mandhek Pahit, Camilan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
STARJOGJA.COM, JOGJA—Kacang Bawang Mandhek Pahit menyajikan kacang bawang dengan rasa tradisional yang tidak asing di lidah masyarakat. Kacang bawang sendiri telah menjadi ciri ...
Culinary
7 Hotel Siap Sajikan Sensasi Street Food Jepang Lewat 60 Seconds to Tokyo
STARJOGJA.COM,JOGJA . Mengusung tema “ 60 Seconds to Tokyo”, tujuh hotel Archipelago di Yogyakarta mengajak para tamu menikmati sensasi street food khas Jepang ...
Culinary
Yammie Ketandan, Rekomendasi Kuliner bagi Penggemar Mie
STARJOGJA.COM, JOGJA—Di tengah maraknya makanan berbahan dasar mie, Yammie Ketandan menawarkan cita rasa khasnya tersendiri. Tempat makan yamie ini berlokasi di Jl. Ketandan ...
Culinary
Indonesian Pasta Twist, Kuliner Unik Khas Kimaya Sudirman
STARJOGJA.COM. Kimaya Sudirman Yogyakarta by Harris tidak hanya menawarkan fasilitas menginap yang lengkap, tetapi juga siap memanjakan lidah wisatawan melalui inovasi kuliner terbarunya.Indonesian ...
Culinary
Mencicipi Hidangan Istimewa Keraton Yogyakarta melalui Jadah Manten Bu Yanti
Jadah manten merupakan makanan tradisional yang terbuat dari ketan berisi daging ayam yang dibungkus dengan telur dadar dan diijepit dengan dua bilah bambu
Culinary
Chef Diaspora Indonesia di Belanda Diangkat dalam Buku Makanologie
STARJOGJA.COM, Info – Buku Makanologie mengangkat kisah 17 koki diaspora Indonesia yang selama puluhan tahun memperkenalkan kuliner Nusantara di Belanda. Buku tersebut ditulis sejarawan ...
Culinary
Selat Solo Jadi Inspirasi Menu Idul Adha, Perpaduan Jawa dan Belanda
STARJOGJA.COM, Info – Pencerita kuliner Ade Putri Paramadita membagikan inspirasi olahan daging kurban Idul Adha melalui hidangan khas Jawa Tengah, Selat Solo. Menurut Ade, ...
