By 
STARJOGJA.COM, Info – Sebuah studi terbaru mengungkap konsumsi kopi dalam jumlah moderat berkaitan dengan penurunan risiko gagal jantung yang menjadi salah satu penyebab utama rawat inap dan kematian global. Temuan ini memperkuat peran kopi sebagai minuman yang berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.
“Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi dua hingga empat cangkir kopi per hari berkorelasi dengan penurunan risiko gagal jantung secara moderat,” demikian laporan studi yang dipublikasikan dalam Journal of Health, Population, and Nutrition dan dikutip dari News Medical, Sabtu (28/3/2026).
Penelitian ini merupakan tinjauan sistematis dan meta-analisis yang melibatkan lebih dari 650.000 peserta dari tujuh kohort prospektif. Para peneliti menganalisis data dari berbagai basis ilmiah seperti PubMed, Scopus, dan Embase dalam rentang waktu 2012 hingga 2025.
“Secara keseluruhan terdapat 13 studi yang memenuhi kriteria dengan total 20.646 kasus gagal jantung selama masa tindak lanjut hingga 35 tahun,” tulis laporan tersebut.
Hasil analisis menunjukkan adanya hubungan berbasis dosis dalam konsumsi kopi terhadap risiko gagal jantung. Risiko terendah ditemukan pada konsumsi satu hingga dua cangkir per hari, sementara manfaat masih bertahan hingga tiga sampai empat cangkir.
“Efek protektif ini cenderung menurun pada konsumsi yang lebih tinggi, terutama di atas enam cangkir per hari,” demikian temuan studi tersebut.
Menariknya, baik kopi berkafein maupun tanpa kafein menunjukkan manfaat yang serupa. Hal ini mengindikasikan bahwa efek positif tidak hanya berasal dari kafein, tetapi juga senyawa lain seperti antioksidan dan polifenol.
“Temuan ini menunjukkan bahwa senyawa bioaktif lain dalam kopi turut berperan dalam memberikan manfaat kardiovaskular,” tulis peneliti.
Meski demikian, para peneliti menekankan bahwa tingkat kepastian bukti masih tergolong rendah sehingga hasil ini perlu diinterpretasikan secara hati-hati. Konsumsi kopi tidak dapat dijadikan satu-satunya strategi dalam pencegahan gagal jantung.
“Konsumsi kopi moderat dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat jantung, namun bukan pengganti gaya hidup sehat secara keseluruhan,” tulis laporan tersebut.
Rekomendasi ini sejalan dengan panduan Otoritas Keamanan Pangan Eropa yang menyebut asupan kafein hingga 400 mg per hari masih aman bagi orang dewasa. Peneliti juga mendorong adanya studi lanjutan untuk memahami lebih dalam mekanisme biologis serta pengaruh jenis dan metode penyeduhan kopi.
Sumber : Antara
Comments