STARJOGJA.COM, Info – Di tengah menjamurnya kafe di kawasan Kaliurang, Kopi Parto hadir membawa cita rasa khas Nusantara dengan unggulan yaitu Kopi Merapi, racikan lokal dari lereng gunung yang menawarkan pilihan Arabika dan Robusta. Menurut Owner Kopi Parto, Eko Budi Nugroho, Kopi Parto tetap konsisten menyajikan kopi dari petani lokal sebagai bentuk dukungan terhadap kesejahteraan mereka.
“Kita bantu petani kopi untuk tetap bisa jual dengan harga yang layak. Kopi kita ambil langsung dari Merapi, dan tetap kita jaga kualitasnya,” ujarnya.
Selain kopi, Kopi Parto juga menawarkan hidangan tradisional seperti tongseng kambing, nasi goreng ayam kampung, hingga bakmi godog khas Jawa.
Menu favorit pengunjung adalah olahan kambing seperti nasi goreng kambing, sate goreng, dan tongseng kepala, dengan harga makanan mulai dari Rp22.000 – Rp35.000.

Kopi Parto (Adita Isna Aryati)
“Kalau makanan kita tidak ikut-ikutan western, tetap masakan rumahan dan masakan tradisional,” tambahnya.
Fasilitas di Kopi Parto cukup lengkap, mulai dari WiFi, mushala, hingga toilet yang nyaman. Tak heran jika tempat ini ramai dikunjungi wisatawan.
“Pelanggan yang datang biasanya wisatawan lokal, tetapi juga turis mancanegara seperti dari Korea, Jepang, hingga Inggris. Bahkan beberapa selebriti nasional pernah singgah,” ujarnya
Kopi Parto buka setiap hari pukul 08.00-23.00 WIB dan last order pukul 22.00 WIB dengan hari Selasa tutup.
Suasana tenang dan nyaman menjadikan tempat ini salah satu destinasi kuliner yang wajib disambangi saat berlibur ke Kaliurang.
Penulis: Adita Isna Aryati
Comments