Kulon Progo Punya Rasa: 6 Kuliner Lokal yang Wajib dicoba

STARJOGJA.COM,KULONPROGO – Buat Star lovers yang lagi cari destinasi liburan Lebaran atau short escape dari rutinitas, Kulon Progo nggak cuma soal perbukitan dan pemandangan alam.Ada Kuliner Lokal kulonprogo yang Wajib dicoba

Di balik suasananya yang tenang, ada deretan kuliner lokal yang autentik—bahkan beberapa di antaranya lagi viral di kalangan wisatawan muda.

Mulai dari yang legendaris sampai yang unik dan “out of the box”, ini dia daftar kuliner Kulon Progo yang wajib masuk bucket list kamu.

1. Geblek & Tempe Besengek — Comfort Food Lokal yang Ngangenin
Kalau ngomongin Kulon Progo, geblek jelas nggak boleh dilewatkan. Gorengan putih berbentuk angka delapan ini punya tekstur kenyal dengan rasa gurih ringan dari bawang putih.

Tapi yang bikin pengalaman makan makin lengkap adalah tempe besengek. Tempe dimasak dengan santan kental dan rempah seperti lengkuas, ketumbar, dan daun salam, menghasilkan rasa gurih dengan hint pedas yang bikin nagih.

Spot terbaik: Pasar Wates, Pasar Sentolo, serta warung tradisional di Pengasih dan Nanggulan.

2. Growol & Kethak — Sarapan Tradisional yang Comeback

Dulu dianggap makanan “ndeso”, sekarang growol dan kethak justru jadi incaran food hunter. Growol terbuat dari singkong fermentasi, disajikan dengan parutan kelapa—rasanya asam gurih dan unik.

Dipadukan dengan kethak (tempe semangit goreng berbumbu manis pedas), combo ini jadi sarapan yang sederhana tapi kaya rasa.

Coba di: Pasar tradisional seperti Pasar Sentolo dan area Pengasih di pagi hari.

3. Dawet Sambel — Minuman atau Makanan? Kamu yang Nilai
Kalau kamu suka eksplor rasa ekstrem, dawet sambel wajib dicoba. Bayangin cendol kenyal tapi disiram sambal bawang pedas, bukan gula merah.

Rasanya? Gurih, pedas, segar, dan jelas beda dari dawet biasa. Ini salah satu kuliner paling unik di Jogja yang bikin banyak orang penasaran.

Lokasi: Dusun Pripih, Banjarasri, Kalibawang. Kadang juga muncul di pasar tiban kawasan Menoreh.

4. Wandene Mbah Sri Manthe — Hidden Gem yang Homey Banget
Buat kamu yang cari pengalaman makan autentik, tempat ini wajib masuk list. Wandene adalah sayur santan sederhana yang disajikan dengan ikan wader goreng renyah.

Suasananya super sederhana, tapi justru di situlah daya tariknya—hangat, dekat, dan penuh vibes kampung halaman.

Lokasi: Kalibawang, area perbukitan Menoreh.

5. Mangut Beong — Pedas Gurih Khas Sungai Progo
Ikan beong yang hidup di aliran Sungai Progo diolah jadi mangut dengan kuah santan pedas dan aroma rempah yang kuat.

Tekstur dagingnya lembut, rasanya bold—cocok buat kamu yang doyan makanan berempah.

Bisa ditemukan di: Kalibawang, dekat kawasan wisata religi seperti Makam Nyi Ageng Serang.

6. Wedang Ronde Menoreh — Penutup Hangat di Malam Hari
Setelah seharian kulineran, tutup perjalanan kamu dengan wedang ronde. Kuah jahe hangat berpadu dengan bola ketan isi kacang dan kolang-kaling, cocok banget diminum di udara dingin perbukitan Menoreh.

Spot favorit: warung malam di kawasan Menoreh.

Nah, Kulon Progo bukan cuma tempat buat “healing” secara visual, tapi juga destinasi buat eksplor rasa. Dari geblek yang legendaris sampai dawet sambel yang nyeleneh, semuanya punya cerita dan karakter sendiri.

Jadi, kalau kamu lagi nyusun itinerary Lebaran 2026, jangan cuma cari spot foto—pastikan juga kulineran di Kulon Progo masuk agenda utama.

Baca juga : Tempe Besengek Kuliner Unik Kulon Progo