By 
STARJOGJA.COM, Info – Jajanan legend Pak Gunawan dikenal karena cita rasa manisnya yang khas dari tiga menu andalannya yaitu getuk, putu, dan klepon yang selalu diburu pembeli setiap harinya. Jajanan ini berlokasi di Jl. Kapten Piere Tendean, Wirobrajan, Yogyakarta, tepatnya di depan Toko Jolie.
“Kalau yang manis manis itu paling laris itu ada getuk sehingga menu tersebut selalu cepat habis diburu pembeli setiap harinya,” ucap Aditya Karyawan Jajanan Legend Pak Gunawan
Gerobaknya yang sederhana namun tidak pernah sepi. Antriannya yang selalu panjang karena pembelinya yang selalu ramai dari siang hingga malam.
“Dalam sehari kadang bisa laris 100 lebih porsi dan pembuatannya pake gula jawa asli”, ucap Aditya.
Tidak hanya klepon, getuk, dan putu, jajanan di gerobak ini juga beragam dimana menyediakan aneka gorengan yang tak kalah diminati. Sementara gorengannya menjadi pelengkap yang disukai banyak pembeli karena harganya masih terjangkau.
“Kalau kue-kue itu serba seribuan, kalau gorengan serba tiga ribuan. Kalau klepon pembuatannya kayak bikin cilok biasa cuma bedanya klepon adonannya manis, kalau putu dikasih tepung kanji sedikit,” Ujar Adit
Pilihan yang beragam dan rasanya yang konsisten membuat pembeli tak ragu untuk antri panjang meskipun harus menunggu lama. sehingga banyak pelanggan memilih datang lebih awal untuk kebagian sebelum stoknya habis diserbu pembeli.
“Bukanya kita biasanya gak nentu kadang dari siang sampe malam sampai sehabisnya. biasanya sampai jam delapanan,” ujar Adit.
Beragamnya pilihan menu membuat gerobak ini semakin diminati, terutama oleh pelanggan yang mencari jajanan tradisional dengan cita rasa rumahan. Mulai dari klepon, putu, getuk hingga aneka gorengan, semua dibuat segar sehingga aromanya selalu menggoda sejak pertama kali gerobak dibuka.
Tidak sedikit pembeli yang datang karena rekomendasi keluarga maupun teman, mengingat jajanan ini sudah dikenal turun-temurun. Banyak yang menyebut bahwa cita rasanya tidak berubah , tetap manis, lembut, dan legit seperti jajanan pasar khas Yogyakarta pada umumnya.
Selain itu, lokasi gerobaknya yang strategis di pinggir jalan membuat pembeli mudah menjangkau dan langsung melihat proses pembuatannya. Hal ini menjadi alasan mengapa jajanan legend Pak Gunawan terus bertahan dan semakin populer di kalangan warga maupun wisatawan.
Penulis: Syiam Safira
baca juga: Kue Leker Jadul SD Glagah, Jajanan yang Masih Bikin Kangen
Comments